.jpg)
Şimdi sıra çorbada.5 kişilik
Malzemeler
Yukarıdaki tarifte haşladığımız fasulyeden kalan sebze suyu
1 büyük baş kuru soğan
1 büyük domates
1 çorba kasesi kırmızı mercimek
1 büyük boy patates
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz, nane
YAPILIŞI
Fasulyenin haşlama suyuna sebzelerimizi ayıklayıp, küpler halinde doğrayıp katın. Yıkadığımız mercimeği ve yağı da ekleyin. Sebzeler ve mercimek biraz yumuşayana kadar haşlayın. Blendırdan geçireceğimiz için sebzeleri çok haşlayıp vitaminlerini öldürmeyelim. Hepsi haşlanınca blendırdan geçirin. Tuzunu ve naneyi ekleyip bir taşım kaynatın. İsteyen üzerine pulbiber serperek servis yapabilir, herkes acı yiyorsa içine de katıp pişirebilir. Afiyet olsun.
Yorumlar