ECOŞUN PATATES SALATASI


Bu tarifi arkadaşım Ece’den yıllar önce almıştım. Hem çay saatinde hem balık yanında çok iyi gidiyor. Kolay ve lezzetli bir tarif.


3-4 kişilik

Malzemeler

5-6 adet çok büyük olmayan patates
1 orta boy kuru soğan
1 çorba kaşığı tepeleme mayonez
1 çorba kaşığı sirke
Tuz, karabiber, nane, pul biber
1 adet katı haşlanmış yumurta
1 avuç doğranmış maydanoz


YAPILIŞI

Patatesleri daha önceki patatesli garnitür tariflerinde olduğu gibi haşlayıp küp küp doğrayın. Soğanı da yemeklik doğrayıp patatese ekleyin. Diğer bütün malzemeleri ekleyip hepsini güzelce harmanlayın. Salatanız hazır. Afiyet olsun.


Yorumlar