GİRİT EZMESİ

Kişi sayınıza göre istediğiniz kadar beyaz peyniri ezin. İçine irice çekilmiş ceviz, pulbiber, kekik, dövülmüş sarmısak ekleyin.Tuzunu ayarlayın. Hepsini güzelce harmanlayıp üzerine zeytinyağı gezdirin. Hepsi bu. Afiyet olsun.