6-8 kişilik
Malzemeler
Yoğurt
3 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz, pulbiber
YAPILIŞI
Ispanağı yıkayın. Derin bir tencerede kaynattığınız suda ıspanakları 3 dakika tutup çıkarın. Ispanakların yaprakları çok büyükse bıçakla iri parçalara ayırın. (Daha rahat yenmesi için.) Sarmısak ve istediğiniz kadar yoğurtla karıştırın. Zeytinyağını kızdırıp içine pulbiberi atıp 1-2 dakika biberi kavrun. Salatanın üzerine gezdirin. Salatanız servise hazır. Afiyet olsun.
AŞÇININ NOTU: Bu salataya 2-3 adet orta boy haşlanmış ve küp doğranmış patates te katabilirsiniz.Afiyet olsun.
Malzemeler700 gr. ıspanak
2 diş dövülmüş sarmısakYoğurt
3 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz, pulbiber
YAPILIŞI
Ispanağı yıkayın. Derin bir tencerede kaynattığınız suda ıspanakları 3 dakika tutup çıkarın. Ispanakların yaprakları çok büyükse bıçakla iri parçalara ayırın. (Daha rahat yenmesi için.) Sarmısak ve istediğiniz kadar yoğurtla karıştırın. Zeytinyağını kızdırıp içine pulbiberi atıp 1-2 dakika biberi kavrun. Salatanın üzerine gezdirin. Salatanız servise hazır. Afiyet olsun.
AŞÇININ NOTU: Bu salataya 2-3 adet orta boy haşlanmış ve küp doğranmış patates te katabilirsiniz.Afiyet olsun.
Yorumlar