Malzemeler
10-12 sap brokoli
5-6 adet közlenmiş kımızı biber
1 küçük boy kuru soğan
Yarım çay bardağı sirke
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
YAPILIŞI
Brokoliyi yıkayıp saplarına ayırın ve buharda haşlayın. Brokolileri haşladıktan sonra servis tabağına alın. Ayıklatıp yıkadığınız bir baş kuru soğanı, yağı, sirkeyi ve tuzu rondodan geçirip brokolilerin üzerine dökün. En üstünede doğradığınız közlenmiş kırmızı biberleri dizin. İşte hepsi bu. Afiyet olsun.
10-12 sap brokoli
1 küçük boy kuru soğan
Yarım çay bardağı sirke
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
YAPILIŞI
Brokoliyi yıkayıp saplarına ayırın ve buharda haşlayın. Brokolileri haşladıktan sonra servis tabağına alın. Ayıklatıp yıkadığınız bir baş kuru soğanı, yağı, sirkeyi ve tuzu rondodan geçirip brokolilerin üzerine dökün. En üstünede doğradığınız közlenmiş kırmızı biberleri dizin. İşte hepsi bu. Afiyet olsun.
Yorumlar